La iniciativa arranca en el entorno de la avenida de Viñuelas y la calle Neptuno, donde los establecimientos reciben asesoramiento, material de apoyo y un distintivo de adhesión
El Ayuntamiento de Tres Cantos ha puesto en marcha la campaña "Hostelería Responsable", una iniciativa impulsada por las concejalías de Comercio y de Servicios Públicos con el objetivo de reforzar la convivencia, la limpieza y la correcta gestión de residuos en las principales zonas de restauración del municipio.
La campaña pretende favorecer un entorno urbano más limpio, sostenible y cuidado mediante la colaboración con los establecimientos hosteleros, especialmente durante los meses de verano, cuando aumenta la afluencia de clientes y el uso de las terrazas.
En esta primera fase, ya en funcionamiento, la iniciativa se desarrolla entre los negocios ubicados en el entorno de la avenida de Viñuelas y la calle Neptuno, una de las principales zonas comerciales de la ciudad.
Los establecimientos participantes reciben la visita de personal municipal, que les ofrece información sobre buenas prácticas en reciclaje, el funcionamiento de los servicios de recogida de residuos y el correcto tratamiento de los desechos generados por su actividad diaria. Además, se les entregan contenedores de apoyo para facilitar el traslado de los residuos hasta los puntos habilitados, así como un distintivo que los identifica como "Local Comprometido con la Hostelería Responsable".
La concejal de Comercio, María José Beltrán, ha destacado que la hostelería constituye "un sector clave para la actividad económica y social de Tres Cantos" y ha señalado que esta iniciativa pretende acompañar a los profesionales del sector hacia una gestión "cada vez más sostenible y eficaz", con beneficios para toda la ciudadanía.
Refuerzo de la limpieza e inspecciones
La campaña contempla también un refuerzo de los servicios municipales de limpieza, con un incremento de la frecuencia de la brigada de recogida de enseres y voluminosos —previa solicitud— y la realización de tres actuaciones semanales de higienización de los contenedores.
El concejal de Servicios Públicos, Pedro Fernández, ha explicado que la iniciativa incluirá además labores de seguimiento e inspección para comprobar el cumplimiento de la normativa sobre el depósito de residuos por parte de los establecimientos participantes.
Por su parte, el alcalde de Tres Cantos, Jesús Moreno, ha subrayado la importancia de la colaboración entre el Ayuntamiento y el sector hostelero para seguir mejorando la limpieza y la convivencia en la ciudad, facilitando a los negocios las herramientas necesarias para compatibilizar su actividad con el cuidado del espacio público.
Una vez concluida esta primera fase, el Ayuntamiento evaluará los resultados obtenidos mediante el análisis de las incidencias registradas, la evolución del estado de limpieza de la zona y el grado de participación de los establecimientos adheridos, con el objetivo de extender posteriormente la campaña a otras áreas de restauración del municipio.